Otthon készült

Kreatív konyha: reszelt burgonya fűszeres-tejfölös öntettel

Sokszínű Vidék
Sokszínű Vidék

2017. 04. 04. 15:05

Korábban a témában:

Vannak napok, amikor valami egyszerű étel elkészítéséhez van kedvünk, és persze olyan is van, amikor az otthon lévő alapanyagokból kell valami finomat kreálnunk. Az ilyen alkalmakkor jöhet jól az alábbi recept, amit a ketkes oldalán találtunk.

Hozzávalók

4 személy részére

  • 1 kg burgonya
  • 5-7 dkg vaj
  • 4-5 dl tejföl
  • 1 nagy fej hagyma
  • fűszerek ízlés szerint (bors, babér, turbolya, kapor, majoránna, oregano, petrezselyem, rozmaring, borsfű )
  • 15 dkg sajt

Elkészítés

A burgonyát lereszeljük és beletesszük egy kivajazott tepsibe, vagy hőálló tálba. Sózzuk, fűszerezzük ízlés szerint. Egy tálban összekeverjük az olvasztott vajat a tejföllel, a reszelt hagymával és a burgonyára öntjük. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, sütőbe tesszük, 45-50 percig sütjük.

vissza a címlapra

Kommentek

Legfrissebb videó mutasd mind

Tiszapüspöki, 2017. június 23.
Feketególya-fiókák (Ciconia nigra) Tiszapüspöki térségében 2017. június 23-án. A Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóságának munkatársai és civil segítõik idén tizenhat fokozottan védett feketególya-fiókát gyûrûznek meg a Közép-tiszai Tájvédelmi Körzetben.
MTI Fotó: Bugány János
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.