Borszéki Eszter Viktória szívügyének érzi a magyar méhészek támogatását, a mézfogyasztás népszerűsítését és kiáll a méhek nélkülözhetetlensége mellett.
A mindenkori mézkirálynő feladata, hogy minél szélesebb körben népszerűsítse a méz jótékony hatásait, ösztönözve ezáltal a lakosságot a tudatosabb mézfogyasztásra.
Egyebek között hatalmas szalma nyuszi, 260 centiméteres óriástojás, rollerező és biciklis nyulak, világító tojásalagút teszi még szebbé a húsvéti ünnepeket.