Amikor az emberek letelepedtek, földet műveltek és állatot tartottak, terményeikből, eszközeikből vagy kézműves áruikból feleslegük keletkezett, ezeket elcserélhették olyan dolgokra, amelyeket maguk nem tudtak előállítani. A csere alkalmai pedig idővel rendszeres találkozókká, majd kijelölt piaci napokká váltak, amit leginkább a települések központi terein vagy a kereskedelmi utak találkozásainál tartottak.
A mai modern korban már teljesen átalakultak a vásárlási szokások, ma már főleg a bevásárlóközpontok parkolóiban keresgéljük a szabad helyeket, de egyre nagyobb teret kap az internetes rendelés is. Mégis a piac népszerűsége továbbra is tartja magát és még a fiatalabb korosztály is előszeretettel látogatja a standokat.
A piac alapvető ígérete egyszerű: az áru és a vásárló közvetlenül találkozik. Ebben rejlik minden szépsége, egyedi hangulata. A vevő megnézheti, megfoghatja, megkóstolhatja a portékát, kérdezhet az árusról, a termelés módjáról vagy az áru eredetéről. Az eladó pedig nem egy névtelen rendszer részeként, hanem személyesen mutatja be, amit kínál. Ez a közvetlenség pedig különösen fontos főleg az élelmiszerek esetében.
Így piacoztak dédszüleink, nagyszüleink, lapozzon bele a galériába!
A piac sok helyen a helyi gazdaságot is erősíti. A termelő a nagy kereskedelmi láncoknál közvetlenebbül értékesítheti portékáját, a vásárló pedig helyi gazdaságok és kisebb vállalkozások fennmaradásához járulhat hozzá.
A piacokon az eladó és a vevő személyes kapcsolatán túl fontos szempont még a frissesség, a szezonalitás és az egyedi kínálat, a házi készítésű termékek, különleges fajták, kézműves áruk vagy kisebb mennyiségben előállított élelmiszerek.
De sokunknak ugyanilyen fontos maga az élmény is: a piacozás. Ez egy közösségi hely, ahol rég nem látott ismerősökkel futhatunk össze, megállhatunk a szokott kávénkra és megehetjük a kedvenc lángosunkat is.
Ez az élmény a régi fényképeken is érezhető, átélhető a Fortepan fenti galériájában, mert ez olyan állandó hangulata a piacnak, amely talán épp az állandóságot, az örök érvényt alapozza meg.
Korábban bemutattuk azt is, hogy szüreteltek dédapáink, de jártunk egy balatoni időutazáson is a Fortepan univerzumában.
