Hazánkban és Európában már régóta ismert kiváló gyógyhatása, tisztítókúrák és böjtök gyógynövénye. Népies nevén csalánnak, csollánynak, vagy csohánnak is hívják, tájegységenként változó.
“Ha rájönne az emberiség, milyen gyógyerő van benne, semmi mást nem termelne, csak csalánt” Maria Treben
A csalán talán nem csodanövény, de tény, hogy sokkal nagyobb jelentősége van egészségünk szolgálatában, mint azt eddig hittük. Fedezzük fel és használjuk!
A csalánban lévő hatóanyagok
Csalánlevél és -gyökér
A csalán levél és herba tartalmaz flavonoidokat, fahéjsavakat, ásványi anyagokat, aszkorbinsavat, hangyasavat, a szőrökben pedig acetil-kolint, hisztamint, szerotonint. A gyökér drog tartalmaz szterolokat, lignánokat, poliszacharid fehérje polimert.
Gyűjtése
Forgalmas utaktól távol, tiszta környezetben gyűjtsük. A föld feletti részt kora tavasztól kezdve szedhetjük, egészen késő őszig. Begyűjtéséhez érdemes a telihold környéki időszakot választani. Lehetőleg a hajtások végét és a friss leveleket részesítsük előnyben. A gyökereket egész évben, lehetőleg újhold idején ássuk ki. Gyűjtés közben érdemes kesztyűt használni.
Hatása
- A mag, a hajtás, levél és a gyökér frissen is, vizes vagy boros forrázatként, főtt ételként használatos.
- Hevítő, vértisztító, vérképzést serkentő, vérnyomást fokozó, vízhajtó, méregtelenítő, reuma- és köszvényellenes, serkentő, bélrenyheséget szüntető, általános erősítő hatású.
- Magas vitamintartalma miatt alkalmas vitaminhiány okozta fogágygyulladás, skorbut kezelésére, megelőzésére.
- Pajzsmirigy-alulműködésben, fázékonyságban, tompaságban, gyengült immunrendszer esetén forrázzunk le, kúraszerűen alkalmazva ( napi egy csésze, 2 héten keresztül).
- Erősíti, ellenállóvá teszi a gyomrot.
- Oláh Andor a természetgyógyász a vércukor csökkentésére, a hasnyálmirigy természetes serkentésére ajánlotta.
- Igen hatásos vashiányos vérszegénység esetén. Friss hajtásaiból készült forrázata (napi 2 csésze ) hatékony segítséget nyújt. Reggel éhgyomorra mindenképp fogyasszunk el egy csészényit.
- Gyökeréből készült főzettel a szélsőséges, kóros vérszegénységet is jól kezelhetünk, kiváltképp ha a kúra ideje alatt ( 3-4 hét) nyers céklalét és almát mézzel és citrommal ízesítve fogyasztunk napi egy alkalommal.
- Csökkenti a vér koleszterinszintjét.
- Méregtelenít. A szervezetben lévő lerakódásokat felszámolja.
- Megtisztítja a veséket és a szervezetben keringő nedveket, a nyirokrendszert is. Akik hajlamosak a vese-és hólyagkőképződésre, azoknak külön ajánlott a csalántea: jól átmossa a veséket, kimossa a vesehomokot és a veseköveket – de ezeket meg is előzi.
- A körmök erősítésére, hajhullás, hajzsírosodás és korpásodás ellen szintén kiváló.
- Melegítő, hurutoldó tulajdonsága könnyíti a légzést, hörghurut esetén jól alkalmazható. Igen hatékony, ha ha gyökerét borban megfőzzük és azt rendszeresen fogyasztjuk napi 1-2 alkalommal. Ez a kúra szénanátha tüneteit is csökkenti.
- Kiütéses, pattanásos bőr kezelésére, borogatás formájában használjuk.
- Tinktúrája bedörzsölőszerként kiváló reumás megbetegedésekre és serkenti a hajnövekedést, gátolja a hajzsírosodást és gátolja a korpásodást.
- A csalán kipréselt leve rovarcsípésre és kutyaharapásra is gyógyír.
- Az izomzatot erősíti, keringést fokozza, melegíti.
- Az idegrendszert élénkíti, ezért tompaságban, renyheségben szenvedőknek ajánlott, labilis feszült állapotban mellőzzük.
- Reuma és köszvény esetén forrázatát fogyasszuk napi 1-2 alkalommal 3-4 hétig, és a beteg testrészt friss növénnyel is csapkodjuk. Ilyenkor melegérzést okoz a “méreganyag”, a bőr kipirul, megduzzad, a bőrszövet sok vért kap, a gyulladás, a reumatikus fájdalom belülről szűnik meg. Hideg víz ne érje ilyenkor a bőrt, mert akkor a meleg-érzést felváltja az égés.
- Fokozza a havi vérzés erősségét, ami alkalomszerűen a tisztító hatás miatt előnyös lehet.
- Várandósoknak a görcsre való hajlam esetén nem tanácsos a fogyasztása. Szoptató anyáknak tejszaporításra alkalmas.
- A prosztata pangásos megnagyobbodása esetén eredményesen alkalmazható a csalángyökér főzet, akut gyulladásnál viszont nem ajánlott.
Felhasználása
Tea
Tegyünk egy bögrébe (3dl) szárított csalánlevelet. Bátran tehetünk 2 evőkanálnyit., friss hajtásokból is legalább ennyit. Forraljunk 3-4 dl ivóvizet. Forrázzuk le a leveleket, és amilyen gyorsan csak lehet, borítsuk le a bögrét egy kistányérral. Várjunk 10-15 percet, hogy a hatóanyagok teljesen kioldódjanak. Ezután szűrjük le ( lehetőleg műanyag szűrővel), és mézzel ízesítve fogyaszthatjuk.
Borogatás és hajpakolás
Hasonlóan készül, mint a tea, azonban itt nagyobb dózist érdemes használni, a teához használt mennyiség kétszerese lehet optimális.
- Forraljunk vizet
- Forrázzuk le a leveleket
- Hagyjuk hűlni
- Dörzsöljük a hajba, és várjunk 5-10 percet, majd öblítsük ( hetente 2-3 alkalommal célszerű ismételni)
- Borogatásként használva tegyük a kezelendő felületre és hagyjuk rajta 10-15 percig. Többször ismételhetjük.
Ülőfürdő
- Engedjünk egy kádba optimális hőmérsékletű vizet
- Oszlassuk el benne a csalán főzetének levét ( 1 kád víz 20-30 dkg csalán)
- 15-20 percet ülőfürdőzzünk
Préslé
Friss csalánból csalánlevet is készíthetünk: préseljük ki gyümölcscentrifugában egy tálkányi friss hajtás levét és keverjük össze egy pohár vízzel. Két adagban igyuk meg, étkezés előtt. Ezzel ekcémát és pikkelysömört kezelhetünk.
Allergia-teszt
Előfordulhat, hogy enyhe allergiás reakciókat vált ki a növény főzete a szervezetből. Kortyoljunk bele 1-2-szer a teába, majd várjunk 3-4 percet. Ha nem érzünk torok, garat, száj viszketést, bizsergést, akkor nyugodtan elfogyaszthatjuk. A bőrön ugyan ez a helyzet! Csepegtessünk egy kevés mennyiséget alkarunk belső részére, majd dörzsöljük be. Várjunk 5-10 percet. Ha nem jelentkezik bőrpír, vagy viszketés, esetleg kiütések, akkor nyugodtan alkalmazhatjuk.
Ellenjavallt
Nem alkalmas szívelégtelenség vagy vesebetegség következtében létrejött ödéma elmulasztására. 6 hétnél tovább ne igyuk, utána iktassunk be egy szintén hathetes szünetet. Kovasav hatóanyaga lerakódik a vesében és homokot, követ okozhat, ezért ne igyuk folyamatosan. Napi 3-5 csészénél többet nem ajánlatos inni belőle. Ha túlzásba visszük, allergia, gyomorpanaszok, bőrégés kínozhatja az embert, vizelethajtás helyett pangás tapasztalható és ritkán, de fulladásos reakció is előfordulhat tőle!
A csalánból nem csupán teát készíthetünk, hanem beépíthetjük napi étkezéseinkbe
Csalán-csontleves. Marha- és sertéscsontból sós vízben jó erős csontlét (kb. 2,5 l) főzünk. Apróra vágott hagymát (1 közepes fej) zsíron halványsárgára pirítunk. Mielőtt kész, kevés lisztet szórunk rá, tovább keverjük. Ha már egyforma színű a hagymával, felöntjük egy kevés csontlével és az egészhez keverjük. Személyenként 100 g-nyi apróra vágott csalánlevelet adunk a leveshez, és 5 percig tovább főzzük. Tálalás előtt hideg csontlével összekevert tojást csurgatunk a fazékba. Tejszínnel dúsíthatjuk. A tányérba vajon pirított kenyérkockákat készítünk, erre merjük a levest.
További ötletet a Terebess oldalán találtok.
