A spájz – ahogy népiesen mondják – ékessége volt a stelázsi, mely egyszerű polc, de annál nagyobb jelentőséggel bírt. Ha pedig a szó dallamát hallgatjuk, fülünkbe cseng a nagymama hangja, érezve a spájz hidegét, hallva a kredenc csukódását és szinte látva a dugig tömött stelázsi csábítását, a gyakran felette lógó, a disznótorban feldolgozott füstölt finomságokkal.
![A nagyi stelázsija rejtette a spájz kincseit 1](http://sokszinuvidek.24.hu/app/uploads/sites/11/2017/03/spajzchabry-irumiankicom.jpg)
a stelázsi csipkeszegéllyel díszített polcain katonás rendben sorakoztak a befőttek, lekvárok, savanyúságok. Az alsó polcon szakajtóban, konyharuhával lefedve pihent a liszt, alatta kosarakban krumpli, hagyma, tojás, alma, szélére akasztva lógott a hagymafüzér. A hideg kövön pedig szinte mindig akadt 1-2 csupor aludttej.
![A nagyi stelázsija rejtette a spájz kincseit 2](http://sokszinuvidek.24.hu/app/uploads/sites/11/2017/03/spajzforum-goticpl.jpg)
Akik megélték ezt, bizonyára jó szívvel emlékeznek arra is, amikor a nagyi beküldte őket a spájzba, mondván:
Vegyél le a stelázsiról egy üveg lekvárt, mert sütni akarok, és hozzál egy üveg uborkát is a pörkölthöz.
![A nagyi stelázsija rejtette a spájz kincseit 3](http://sokszinuvidek.24.hu/app/uploads/sites/11/2017/03/spajzmuratordompl.jpg)
Ha van fotód a nagyi spájzáról, küldd el nekünk Facebook-oldalunkra. Köszönjük.
Címfotó: Jankó Gergely