Ezek a gyümölcsök és zöldségek tartalmazzák a legtöbb növényvédőszer-maradványt

Érdemes a lista legrosszabb helyezettjeiből bio termékeket vásárolni.

Rendszeresen vizsgálják a növényvédőszer-maradványokat, a legjobb és legrosszabb helyen végző termények listáját közzé is teszik – írja a Magyar Mezőgazdaság.

Az amerikai Environmental Working Group nonprofit szervezet évente kiadja a termékekben található növényvédő szerekről szóló vásárlói útmutatóját, Ehhez a Mezőgazdasági Minisztérium és az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal legfrissebb gyümölcs- és zöldségvizsgálati adatainak számait veszi górcső alá. 2023-ban 46 féle gyümölcs és zöldség 46 569 mintájából származó adatait tartalmazza, melyek 251 különböző növényvédő szerre terjednek ki.

Az elemzésben természetesen csak a hagyományosan termesztett növények szerepelnek, a bio termékek nem.

A dirty dozen (piszkos tizenkettő) listája

  1. eper
  2. spenót
  3. kelkáposzta
  4. őszibarack
  5. körte
  6. nektaritn
  7. alma
  8. szőlő
  9. csípős paprika
  10. cseresznye
  11. áfonya
  12. zöldbab

A clean fifteen (tiszta tizenöt) listája

  1. avokádó
  2. csemegekukorica
  3. ananász
  4. hagyma
  5. papaja
  6. zöldborsó
  7. spárga
  8. kivi
  9. káposzta
  10. gomba
  11. mangó
  12. édesburgonya
  13. görögdinnye
  14. sárgarépa

Számos tudományos kutatás eredménye bizonyítja, hogy a növényvédő szerek komoly egészségügyi problémákat okoznak, de a gyümölcsök és zöldségek közül továbbra is sokakban vannak mérgező vegyi anyagok. Emiatt szigorúbb szabályozásra lenne szükség a szervezet szerint.

Kapcsolódó
Kvíz - Mérgező vagy ehető?
Töltsd ki a kvízt és kiderül, mennyire vagy tisztában a mérgező növényekkel!