Egy babérlevél ilyen ízt tud adni egy ételnek?
Zsófi érdeklődése a fűszernövények iránt mondhatni már gyerekkorban kezdődött, mikor több tányérral megevett nagynénje babérlevéllel ízesített krumplifőzelékből. Mostani vállalkozását mégis egy rosszul kitöltött egyetemi jelentkezési lapnak köszönheti. Kistermelőként kezdte, mostanra viszont párjával közösen főállásban termesztenek és készítenek különböző fűszerkeverékeket és pesztókat.
Zsófi bátran kísérletezik a pesztóval, olyannyira, hogy mi is készítettünk egyet azokból a növényekből, amiket mi szedtünk le a kertjében:
