A tinktúra egy koncentrált, alkoholos gyógynövény kivonat. A kivonatok esetében a hatóanyagokat ecettel, glicerinnel, alkoholtól eltérő folyadékkal nyerjük ki.
Két módon készíthetünk tinktúrát:
Friss gyógynövényből
Töltsünk meg egy a befőttesüveget 3/4-ig tisztított és felaprított gyógynövénnyel. Öntsük fel alkohollal úgy, hogy ellepje. Zárjuk le, hogy jól rázható legyen.
Szárított gyógynövényből
Az üveget a feléig, maximum 3/4-ig tegyük gyógynövénnyel. A ráöntött alkohol ez esetben is el kell, hogy lepje a gyógynövényt.
A tinktúrák érési ideje 2-4 hét, függően attól, hogy milyen növényből, illetve a növény mely részéből készítjük. A magvaknak, gyökereknek több idő szükséges. A tinktúrát minden nap rázzuk fel 1-2-szer, hogy jobban kioldódjon a hatóanyag. Ha elkészült, akkor egy tál felett szűrjük át az üveg tartalmát, majd a megmaradt növényből is paszírozzuk ki a nedvességet, majd töltsük át egy üvegcsébe és matricázzuk fel a nevével, elkészítési idejével és alkohol százalékával. Tartsuk hűvös, száraz helyen, s így több évig is eláll.
Milyen alkoholt használjunk?
40% – os, minőségi vodka
Leginkább használatos tinktúra készítésnél. A legjobb a szárított vagy kisebb nedvességtartalmú gyógynövényekhez.
65% – 70% -os alkohol
Minél nagyobb százalékú az alkohol, annál többet és egyszerűbben oldja ki a hatóanyagot a gyógynövényből. Általában nagyobb nedvességet tartalmazó növényekhez, gyökerekhez, magvakhoz használják.
80% felett
Olyan növények, növényi részek esetén alkalmazzuk leginkább, mikor nehezen kinyerhető a hatóanyag, például propolisz.
Pálinkát is használhatunk
Ha nem zavar az „illata”, a fent leírt módon egy jó kis hazaiból is nekiállhatunk a tinktúra készítésének. A hibátlan, prémium minőségű pálinka gyógynövénnyel bolondítva valódi gyógyír lehet. Cseppenként!