A megszokott csirkés finomságok helyett ideje valami különlegességet készíteni. A ketkes.com ezt ajánlja: csirkemell baconbe csomagolva!
1 csirkemell, 18 szelet bacon, 6 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál paradicsomszósz, 1 teáskanálnyi csirkefűszer, só, bors, olívaolaj.
A húst felszeleteljük és átkenjük a sóval és borssal. A zúzott fokhagymát belekeverjük a paradicsomszószba és adunk hozzá 5-6 evőkanál olívaolajat is, fűszerezzük és átkenjük vele a húsokat. Ezt követően baconbe csomagoljuk mindegyiket. Az átkenés nem csak a jó íz miatt fontos, így a bacon rátapad a húsokra és nem bomlik ki a sütőben. A becsomagolt húsokat kiolajozott tepsibe tesszük, és 180 fokon sütjük 30-35 percen át. Meg is fordítjuk, hogy minden oldala egyenletesen átsüljön.
Jó étvágyat kívánunk!
