Sütni jó, és még jobb, ha nem csupán finom, de tetszetős is az elkészült sütink. De vannak a maximalisták, akik már-már művészi szintre emelik a sütemények látványát.
A Seattleben élő Lauren Ko valódi édes alkotásokat készít, amiről sokszor ő sem tudja megmondani, hogy milyen lesz, ha kiemeli a sütőből. A fotókat elnézve elmondhatjuk, hogy ő vakon is tökéletes munkát végez.
Desszertjei annyira művésziek, hogy valóságos merényletnek számít belevágni a gyönyörű rácsos, finoman elrendezett költeményekbe.
Lauren Instagram oldala a kulináris kalandorok találkozóhelye, mára közel 90 ezer követővel büszkélkedhet.
Általában kipattan egy egy design ötlet a fejemben, hogy hogyan kellene kinéznie a következő süteménynek vagy tésztának, és innen indul a gyártás, amit olykor csak egyszerűen “boldog meglepetésnek” hívok, mert valójában én magam is kételkedek a tökéletes megvalósításában.
Az alábbi fotók pedig nagy valószínűséggel szavak nélkül is sokat mondanak.
