méz

Minden mézmintának egyedi és hamisíthatatlan DNS-profilja, vagyis „ujjlenyomata” van.

Az akác szempontjából ez az év alighanem elment.

Az uniós mézpiac összeomlását a harmadik országokból, így az Ukrajnából, Argentínából, de legfőképpen a Kínából származó mézimport okozza.

Ismerjük meg a magyar méz varázslatos világát.

A nagytételes eladásnál a korábbi 1200 forintos felvásárlási ár helyett 600 forintért veszik a mézet a Magyar Mézkiszerelők Egyesületének elnökségi tagja szerint.

Az új módszer a cukorsziruppal kevert mézek azonosítására is alkalmas.

Sorra adják fel a méhészek, az olcsó import méz tönkreteszi a hazai termelőket.

20 évvel ezelőtt elfogadott jogszabályokat módosíthatnak.

Közel 400 méz közül választották ki a legjobbat.

Nem árt biztosra menni. Egyetlen apró részlet az üveg címkéjén elárulja, milyen minőségű mézzel van dolgunk.