Bár a boltok polcain készen is beszerezhetjük a mézeskalács-fűszerkeveréket, valójában otthon is könnyedén összeállítható. A mézeskalács aromás, téli fűszerei ráadásul az egészségünket is támogatják.
Az őszi és téli vonulás időszakában nagy jelentősége van a Balatonnak, ilyenkor sokkal több vízimadár gyülekezik a tavon mint nyáron, a turistaszezonban. Ezúttal a jég terelte össze a madarakat.