Minden mézmintának egyedi és hamisíthatatlan DNS-profilja, vagyis „ujjlenyomata” van.
mézhamisítás
Módosult a Magyar Élelmiszerkönyv előírása a mézről.
Az Európai Közös Kutatóközpont vizsgálata jutott erre a lesújtó eredményre. A hamisításhoz főleg rizs-, gabona- vagy répacukrot használnak.
A minőség érdekében összehangoltan lépnek fel a hamisítók ellen.
Ez is érdekelhet
Tápanyagokban gazdag, környezetbarát, támogatja a fenntartható gazdálkodást, fokozatosan fejti ki jótékony hatását.
A kertet a körülöttük levő természet részévé tették, így alakult ki a végeredmény: egyszerre kert a tájban és táj a kertben.
A makói tanulók ingyen juthatnak egészséges falatokhoz a nagyszünetben.
Idegenhonos kaktuszok virítanak a kunbaracsi pusztában.
