A tél egyik legnagyobb gasztronómiai és kulturális eseményére látogattunk el Miskolc belvárosába: a Miskolci Kocsonyafesztivál idén február 6. és 8. között három napon át vonzotta a látogatókat a város szívébe. A tél legkülönlegesebb rendezvénye nemcsak a híres miskolci kocsonya köré épülő ízekre koncentrál, hanem gyakorlatilag bármivel jóllakhatunk és olthatjuk a szomjunkat a koncertek, vásári forgatag és utcai programok mellett.
Gasztroélmények és különleges kocsonyakóstolók
A fesztivál ikonikus elemét, a kocsonyát nemcsak utcai árusok pultjain lehetett megkóstolni, hanem számos miskolci és környékbeli étterem is különleges változatokkal készült. A klasszikus húsos változat mellett egyre több kreatív, modern vagy akár vegán verzió is felbukkan a kínálatban, így a gasztronómia iránt érdeklődők széles választékból válogathattak. A különlegességek kedvelőinek a tájvani, a rántott csirkés, a szarvas- és halkocsonya mellett ott van például a békás vagy a palacsintás kocsonya is.
Újdonságként idén KocsonyaÚtlevél segített a város kocsonyakínálatában eligazodni, egyúttal egy alulról szerveződő kezdeményezés jelképe is, melyben több mint húsz miskolci étterem fogott össze, hogy egymást támogatva, kiegészítve mutassák meg, hogy mi mindent tudnak mutatni kocsonyafronton. Aki legalább három helyen kóstolt kocsonyát, annak esélye van nyereményjátékon is részt venni.
Programok reggeltől éjfélig
A fesztivál egész városrészt megtöltő programkavalkáddá nőtte ki magát. A péntek délutáni megnyitó ünnepség és békajelmezes felvonulás kezdetét jelezte a háromnapos rendezvénynek, majd a nap folyamán szinte folyamatosan zajlottak a koncertek: több mint 100 élő zenei produkció lépett színpadra több helyszínen. A hangsúly tehát nemcsak a gasztronómián volt, hanem a zenén, táncon és látványos utcai eseményeken is. A gyerekeknek is számos szabadtéri elfoglaltságot kínáltak, így a fesztivál kifejezetten családbarát eseménynek is tekinthető volt.
Az időjárás idén kifejezetten kegyes volt, az esti órákban is a télhez képest kellemesen enyhe időben lehetett a szabadban tartózkodni. Vasárnap délelőtt viszont eléggé eleredt az eső, ez viszont látszólag nem zavarta az embereket, rengeteg érdeklődő sétált az utcákon.
Miért érdemes ellátogatni jövőre is?
A Miskolci Kocsonyafesztivál nemcsak egy ízekben gazdag gasztroesemény, hanem téli városi élmény is, amely minden korosztály számára kínál programot. Az idén is ingyenesen látogatható rendezvény hangulatos zenei, kulturális és gasztronómiai tartalommal töltötte meg Miskolc belvárosát, így aki még nem próbálta ki, érdemes ellátogatni a következő alkalommal.
Lillafüreden a Szeleta-, az Anna- és a Szent István-barlang látványos képződményei, a Libegő, a Zsófia-kilátó panorámája, valamint a Függőkert, a Palotaszálló és a Hámor-tó együttese önmagában is egész napos felfedeznivalót kínál, amit a lillafüredi erdei kisvasút vagy a Bükk túraútvonalai tehetnek teljessé. A közelben, Répáshután a Bükki Csillagda, a Csanyik-völgyben a Miskolci Állatkert és a Szeleta Park Látogatóközpont családbarát élményt nyújt, míg a belvárosban a Színész Múzeum, az Avasi Pincesor és az Avasi Kilátó egészítik ki a városi sétát Európa egyik leghosszabb főutcáján. Miskolctapolcán az Ellipsum Élményfürdő, a bobpálya, a kalandpark, az e-gokartpálya és a csónakázótó aktív kikapcsolódást kínál, a helyi éttermek pedig országos szinten is jegyzett gasztronómiai élményt adnak. Miskolc ráadásul kiváló kiindulópont a környék felfedezéséhez is: Tokaj, Eger és Kassa is könnyen elérhető egynapos kirándulással, így a Bükk városa ideális központ egy sokszínű, élményekben gazdag utazáshoz.
Számos alkalommal beszámoltunk már a varázslatos miskolci adventi villamosról, az ország egyik legszebb panorámájú kávézójáról az avasi kilátóban és a téli Lillafüredről is.
