Célja, hogy bemutassa a korabeli állattenyésztés, a pásztorélet, kézművesség, kereskedelem és közigazgatás egy-egy meghatározó és különleges helyszínét.
A szolnoki Gujka Méhészet ámorakácméze fajtaméz kategóriában a három legjobb, összességében a világ harminc legjobb méze közé került a rangos versenyen.