A vashiányos állapot furcsa tüneteket produkálhat, amelyek első ránézésre nem feltétlenül utalnak erre a problémára. Mivel a vashiány a világ egyik leggyakoribb táplálkozási rendellenessége, különösen a nők körében, fontos, hogy felismerjük az árulkodó jeleket – írja a Magyar Hírlap. Nézzük meg, mire érdemes figyelni, és hogyan gondoskodhatunk a megfelelő vasbevitelről.
Miért fontos a vas?
A vas az egyik legfontosabb tápanyagunk, amely nélkülözhetetlen az oxigén szállításához a szervezetben. A hemoglobin és a mioglobin nevű fehérjék vas segítségével látják el a tüdőt és az izmokat oxigénnel. Ha a test nem kap elegendő vasat, vashiányos vérszegénység alakulhat ki, amely gyengeséget, fáradtságot és más egészségügyi problémákat okozhat.
A napi ajánlott vasbevitel az életkortól, nemtől és étrendtől függ. Felnőtt nőknek általában 18 mg, míg férfiaknak 8 mg vasra van szükségük naponta. A vegetáriánusok esetében ez az érték kétszeres is lehet, mivel a növényi alapú vas kevésbé szívódik fel hatékonyan.
A vashiány öt szokatlanabb tünete
1. Gyulladt nyelv
A fájdalmas, gyulladt nyelv, amely rágási és nyelési nehézségeket okoz, gyakori jele a vashiánynak. Az ételek ízének megváltozása és a szájüreg sápadtsága szintén árulkodó lehet.
2. Törékeny körmök
A gyenge, törékeny körmök – vagy akár a kanálszerű körmök (koilonychia) – is a vashiány jelei lehetnek. Bár a körmök egészsége gyakran nem kap elég figyelmet, sokat elárulnak szervezetünk állapotáról.
3. Száraz, repedezett ajkak
A cheilitis nevű állapot, amely a száj sarkainak fájdalmas repedezését okozza, tipikus vashiányos tünet. Ha az ajakbalzsam nem segít, érdemes orvoshoz fordulni.
4. Furcsa sóvárgások
Amennyiben szokatlan vágyat érez nem élelmiszerek – például agyag, hamu, kartonpapír vagy jég – fogyasztására, szintén összefüggésben állhat a vashiánnyal.
5. Hajhullás
Ha a hajszálak vékonyabbnak vagy kevésbé élettel telinek tűnnek, az is a vashiány jele lehet. A vérszegénység miatt a szőrtüszők oxigénellátása csökkenhet, ami hajhulláshoz vezet. A jó hír, hogy ez a folyamat visszafordítható megfelelő vasbevitel mellett.
Hogyan pótolhatjuk a vasat?
A vasban gazdag ételek beépítése az étrendbe kulcsfontosságú.
Állati eredetű vasforrások:
Sovány húsok: marha-, bárány-, csirke-, pulykahús
Tenger gyümölcsei: kagyló, osztriga, szardínia, pisztráng
Növényi alapú vasforrások:
Sötétzöld zöldségek: spenót, brokkoli, kelkáposzta
Hüvelyesek: lencse, csicseriborsó, vörösbab
Aszalt gyümölcsök: mazsola, aszalt szilva, sárgabarack
Diófélék és magvak: pisztácia, mandula, tökmag
Dúsított élelmiszerek:
Vasban gazdag gabonafélék és lisztek
A C-vitaminban gazdag ételek – például citrusfélék vagy paprika – fogyasztása segítheti a vas felszívódását, míg a túlzott teafogyasztás gátolhatja azt.
Mit tegyünk, ha gyanús tüneteket tapasztalunk?
A vashiány tünetei gyakran más problémákhoz is köthetők, ezért fontos, hogy pontos diagnózis érdekében forduljunk orvoshoz. Egy egyszerű vérvizsgálat segíthet a probléma felismerésében, és szükség esetén vas-kiegészítők vagy étrendi változtatások is javasoltak lehetnek.
Figyeljünk testünk jelzéseire, hiszen a megfelelő vasbevitel kulcsfontosságú az egészségünk megőrzéséhez!
