Nyáron rendszeresen felbukkannak kóborló kígyászölyvek a Körös-Maros Nemzeti Park pusztáin, idén azonban a megszokottnál kevesebb példányt figyeltek meg. A háttérben valószínűleg a táplálékhiány áll, ugyanis több területen is kevés a pocok és a gyík.
A közelmúltban két térségből is érkezett jelzés jelentősebb halpusztulásról, amit a szakemberek megvizsgáltak és megállapították, hogy a víz alacsony oxigénszintje okozta az állatok elhullását.
Az idei versenyben a balatoni kötődés mellett hangsúlyosabb szerepet kapnak a helyi alapanyagok, a fenntarthatóság és a modern cukrászati szemlélet is.