Európa több pontján is lecsapott az áprilisi tél, a burgundi bortermelők pedig joggal tartottak a fagy pusztító hatásaitól.

Chablis városában az elmúlt néhány éjszakán nulla fok alá süllyedt a hőmérséklet, ami enyhén szólva sem kedvezett a William Fevre borászat világhírű szőlőültetvényének. De a szakemberek mindenre felkészültek.

Hogy megvédjék a gyümölcsöst, tíz méterenként fűtőberendezéseket és paraffingyertyákat helyeztek a földre, így fűtötték a növényeket.

A művelet hatékonysága korlátozott, hiszen már egy enyhébb szél is kiolthatja a lángokat, ugyanakkor ez volt az egyetlen esély, hogy védekezzenek a szélsőséges időjárási körülmények ellen.

A technológia egyébként nem újdonság, tavaly Svájcban is hasonlóan óvták a szőlőt a hidegtől.

A megvilágított szőlőültetvény szürreális látványa azonnal fényképészek sokaságát vonzotta a helyszínre, és csodás képek készültek róla.

Nekünk pedig egyetlen dolgunk maradt: szurkolni, hogy idén is bőséges termés legyen a becsülettel dolgozó borászok földjein.