A néphagyomány az igazi tavasz kezdetét mindig is Szent György napjától, április 24-től számította. Az állattenyésztéssel foglalkozó népek körében, az időjárástól és a legelők állapotától függően ez idő tájt hajtották ki a jószágokat a téli szálláshelyekről, ekkor történt a pásztorok, béresek megfogadása, vagy a juhbemérés is.
A legnagyobb kihajtási ünnepre április 28-án kerül sor a Hortobágyon, a Bükki Nemzeti Park Igazgatóság kihajtási ünnepére viszont már ma, április 27-én sor került Tarnaszentmiklóson. A nemzeti park a gépi kaszálást mellőzve szürkemarhák legeltetésével óvja a kék vércsék élőhelyét a Dél-hevesi tájegységen.
![Kihajtották a jószágot a hevesi pusztán 1](https://s.24.hu/app/uploads/sites/11/2018/04/d_kom20180427013.jpg)
![Kihajtották a jószágot a hevesi pusztán 2](https://s.24.hu/app/uploads/sites/11/2018/04/d_kom20180427010.jpg)
![Kihajtották a jószágot a hevesi pusztán 3](https://s.24.hu/app/uploads/sites/11/2018/04/d_kom20180427014.jpg)
![Kihajtották a jószágot a hevesi pusztán 4](https://s.24.hu/app/uploads/sites/11/2018/04/d_kom20180427002.jpg)
Kiemelt kép: MTI/Komka Péter