A japán cseresznyevirágzás az elmúlt években nemzetközi ünneppé nőtte ki magát, a csodálatos jelenséget világszerte a tavasz kezdetének tulajdonítják.
Az első rügyek már a múlt héten kipattantak Tokió fáin, de a virágzás csak hétfőn csúcsosodott ki a Meguro folyó partjainál.
A virágzás egyébként a déli országrészben kezdődik a leghamarabb, és északon kell rá a legtovább várni: itt gyakran csak májusban rügyeznek ki a fák.
A virágok gyakran színt válthatnak. Eleinte sokkal élénkebb, sötétebb színűek, a virágzás végére pedig teljesen kifehérednek, halvány rózsaszínűvé válnak. Sajnos a cseresznyefák nem túl hosszú életűek: mindössze 30-40 évig élnek. További érdekességekről itt írtunk korábban.
37 ehető virág, amit sokoldalúan használhatunk a konyhánkban
Fedezzük fel a virágok sokszínűségét és kellemes ízvilágát, és használjuk bátran.
Kiemelt kép: Thinkstock
