Huszonnégy év után tavasszal bezár a kanadai Calgary belvárosának népszerű magyar étterme, a Jonas’s Restaurant, szúrta ki a hvg.hu egy helyi lap tudósítását.
Jónás János és felesége 1999 óta főzött a magyar ízeket kedvelő kanadaiakra.
A City News most arról számolt be, hogy Jónás János és felesége, Rózsa a múlt év végén döntött a bezárás mellett. Azóta az étteremben egyre többen fordulnak meg, mert tudják: nincs már sok idejük élvezni a hagyományos magyar fogásokat.
Egyre »fiatalabbak és fiatalabbak« leszünk, és a testünk azt mondja, itt az idő
– magyarázta Jónás János, miért hagyják abba.
Azt is elmondta, hogy nagyon szerencsésnek érzik magukat, hogy sikerült boldogulniuk Calgaryban, de elismerte, hogy voltak jobb és rosszabb időszakok is a vállalkozásuk életében. Most is az utóbbit tapasztalják.
A pár, amely eladásra hirdette meg az éttermet, abban bízik, hogy a vevő is magyar(os) vagy kelet-európai konyhát követő helyet nyit majd.
