600 kiló gombából főztek 3 ezer liter levest

A bükkszentkeresztiek ügyelnek jó hírükre. Szabó Gyuri bácsi, a füvesember révén a falu neve ma már fogalom, de a múlt hét végén immár 13. alkalommal megrendezett gombanapok kapcsán is sokan emlegetik a települést.

Egyebek mellett 150 kiló füstölt kolbász, 50 kiló sertészsír, 200 liter tejföl, 11 kiló só és egy kiló bors került 400 kiló csiperke és 200 kiló laskagomba mellé a 7 mázsa súlyú, háromezer literes üstbe – ezekből készült el a tejfölös bükki-tótos gombaleves, melyből a rendezvény minden látogatójának jutott – írta a boon.hu.

A levest vasárnap hajnal 3 órakor tették oda főzni, és közel hét óra alatt meg is főtt a több ezer liternyi finomság.

A bükki településen korábban is döntöttek főzési rekordokat. Egy alkalommal szabadtéri fánksütésben jeleskedtek – amikor 12 ezer darabot sütöttek, 77-féle ízben. Tavaly tótos töltött káposztát készítettek 7 ezer töltelékkel.

Címfotó: Facebook/Campus Gyógynövényklub