Elkészítése legalább olyan egyszerű, mint amennyi a leírása, viszont a téli időszakban aranyat ér majd húsleves, csontleves vagy egy egyszerű zöldségleves elkészítésénél.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="270" width="480" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Ami szükséges hozzá: fehér édespaprika, zellerlevél, lestyánlevél, petrezselyemzöld és koktélparadicsom.
A paprikákat kicsumázzuk, megtisztítjuk a magjától, majd a koktélpariból – a paprika és a paradicsom méretétől függően 2-3 darabot belehelyezünk. Utána arányosan “megtömjük” a zöldfélékkel. Hogy milyen sorban töltjük a paprikát, az édesmindegy, akár a paradicsom is kerülhet felülre.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="675" width="1200" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Ha készen van, mehet a mélyhűtőbe, onnan pedig majd a hűs őszi-téli hónapokban a finom levesekbe.
EZ IS ÉRDEKELHET:
Fotók: Sokszínű Vidék