A túrótorták variációival nem lehet betelni. A Bidista segítségével most megmutatjuk egy nagy kedvenc, a grízes túrótorta receptjét. A finomság egyszerűen és gyorsan elkészíthető.
Hozzávalók
500 g tehéntúró, 5 tojás, 100 g vaj, 100 g cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 50 g gríz, csipet só
A tetejére
3 kivi (ez ízlés szerint bármilyen szezonális gyümölcs lehet), 1 tasak tortazselé
Elkészítése
A vajat robotgéppel kikeverjük, beletesszük a cukrot és egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A túrót beletesszük és jól összedolgozzuk, majd a grízt is hozzáadjuk. Egy 22 cm átmérőjű tortaformát kikenünk vajjal és beleöntjük a masszát. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük. A tortát kivesszük és hagyjuk kihűlni, a kivit felszeleteljük, a tetejére tesszük. A tortazselét az előírás szerint feloldjuk és a tetejére simítjuk. Hűtőbe tesszük amíg megszilárdul, majd szeleteljük.
EZ IS ÉRDEKELHET:
