2014-én nyílott meg Lajosmizsén a Rimóczi-Art Csokoládé és Grillázs Szalon, ahol kézműves csokoládé különlegességeket és grillázstortákat készítenek.
Az elmúlt években számos szakmai díjat nyert el a vállalkozás, és több méretes alkotással került be a magyar rekordok közé. 2017-ben például 300 kilogramm grillázsból készítették el a Pécsi Székesegyház, 250 kilóból pedig Szeged belvárosának makettjét.
A koronavírus-járvány második hulláma most egyedi csokimikulás készítésére inspirálta a cukrászatot.
Biztosra vesszük, hogy idén a Télapónak is szájmaszkot kell húzni a Covid miatt. Így újragondoltuk és megalkottuk a szájmaszkos csokimikulásunkat elsőként, ami már most nagy sikert arat, mert újdonság, bár egy kicsit vicces és sajnos egyben morbid is
– mondta Rimóczi László grillázsmester, a szalon tulajdonosa, aki a Magyar Grillázs Szövetség elnöke.
Hogy vicces vagy morbid, azon lehet vitatkozni, annyi azonban bizonyos, hogy a gyerekek a Mikulás maszkjában viszontláthatják a mindennapokat, hiszen szüleikkel közlekedve a szabadban és zárt térben sem szokatlan látvány látvány számukra ez.
Kiemelt kép: Magyar Grillázs Szövetség