Otthon készült

Ezek jelenleg a legjobb tehéntúrók az országban

pixabay
pixabay
Hamarosan az arany fokozatú védjeggyel ellátott csomagolásban találhatjuk meg a legjobbakat a boltok polcain.

2020. december 31-ig pályázhattak a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyrendszer arany fokozatára a legkiválóbb tehéntúrók. A védjegyet kizárólag azon termékeknél igényelhették a vállalkozások, amelyek a Nébih koordinálta Termékmustrán kiemelkedtek a mezőnyből, tájékoztatott a Nébih.

A hat pályázóból egynél a tanúsítás még folyamatban van, öt túróra azonban hamarosan rákerül a KMÉ arany védjegy, így bárki könnyen rátalálhat a tehéntúrók legjobbjaira az üzletekben.

A Nébih akkreditált laboratóriumai mintegy 20 féle élelmiszerbiztonsági és -minőségi paramétert vizsgáltak a termékeknél. Csak azok a túrók folytathatták a versenyt a KMÉ arany fokozatért, amelyek valamennyi mérésen maradéktalanul megfeleltek.

Kapcsolódó
Kreatív konyha: diós túrógolyók sütés nélkül
Ha valami édesre vágyunk, nem kell várni, nagyon gyorsan elkészíthető.

A termékek összehasonlító vizsgálatán, azaz a minőségmustrán, összesen 76 fő bírálta a tehéntúrókat. Minden csoportból a legtöbb pontot elért termékek jutottak tovább a csúcsbírálatra, ahol a szakértőkből álló bíráló csapat értékelésével kialakult a végső mezőny.

A Nébih szakemberei többek között a csomagolásokat is tesztelték, hogy képet kapjanak arról, mennyire praktikusak, ellenállóak, felhasználó- és környezetbarátok a termékek e tekintetben.

A háromlépcsős vizsgálat után a 83 túrótermék közül a felső kilenc nyerte el a jogot, hogy pályázzon a KMÉ arany fokozatú védjegyre, közülük hat termék márkatulajdonosa élt a lehetőséggel.

A hat tehéntúró többek között átlagon felüli laboratóriumi eredményeivel, kimagasló fehérjetartalmával és kiváló érzékszervi tulajdonságaival emelkedett ki a mezőnyből. A csomagolásuk szintén minden szempontból garantálja az élelmiszer biztonságát és teherbírásuk is kiváló.

Ezek jelenleg a legjobb magyar tehéntúrók

A Nádudvari sovány tehéntúró esetében a tanúsítási folyamat még nem zárult le.

 

A Gazda félzsíros rögös túró (250g, 450g, 1kg), a Hazai rögös túró (450g), a Mizo rögös túró (250g, 450g), a Reál félzsíros tehéntúró (450g) és a SPAR Free From félzsíros laktózmentes tehéntúró (250g)  esetében a döntés már megszületett, bizonyítottan kiválóbbak a többi terméknél.

 

Ezeket a tehéntúrókat hamarosan KMÉ arany fokozatú védjeggyel ellátott csomagolásban tehetik majd kosarukba a vásárlók.

Önmagában a kiváló minőségű termék azonban még nem elég egy KMÉ-védjegy elnyeréséhez. A pályázóknak a termékelőállítás folyamatával és a fenntarthatósággal kapcsolatban további – bármikor ellenőrizhető – vállalásokat is teljesíteniük kell, amiket üzemaudit során fokozottan vizsgálnak a szakemberek. Ilyen például a gyakoribb önellenőrzés, a magasabb minőséget garantáló gyártástechnológia, a környezetbarát energiaforrások vagy csomagolás alkalmazása.

Kapcsolódó
Sütés nélkül készül a mutatós és finom epres túrótorta
Gyorsan elkészíthető és minden alkalomra tökéletes választás.
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
Olvasói sztorik