Ha megkérdezünk egy huzamosabb ideig külföldön élő honfitársunkat, hogy mi hiányzik neki itthonról, a válaszok nagy százalékában benne lesz, hogy a magyar ételek, a magyar ízek. Lehet bármilyen finom az olasz pizza, a kínai illatos-omlós kacsa, a mexikói chilis bab, a kezdeti lelkesedés után mégis elkezdünk vágyni egy jó paprikás csirkére nokedlivel, egy tejföllel alaposan meglocsolt rakott krumplira vagy egy igazi, mama-féle húslevesre. Ezek az ételek talán mindenki által ismertek, kedveltek, de sok olyan ennivaló van Magyarországon, mely csak egy-egy tájegységre jellemző vagy maga az étel nem szokatlan, de a nevükről nem feltétlenül ugrik be egy máshol élőnek, hogy mit is takarhat.
Most ilyen hagyományos, de talán nem mindenki számára ismert ételeket gyűjtöttünk össze, a kvízt kitöltve kiderül, hogy ki mennyire tudja, hogy “mi fán teremnek”.