borászat

A tavaszi fagyok után a hosszan tartó, rekkenő hőség is tizedeli a szőlőtermést, miközben a pincészeteknek a folyamatosan csökkenő borkereslet jelentette gazdasági pofonnal is szembe kell nézniük.

Közülük választják ki a végső győzest, Magyarország legszebb birtokát.

Több mint ezer bor versenyzett.

70 év után húzzák le a rolót.

És a sor akár még tovább bővülhet újabb magyar szereplővel, hiszen a legjobb 50 borászat listáját csak november 19-én hozzák nyilvánosságra.

A tavaszi fagy és a tartós nyári aszály miatt jelentősen csökkent a termés mennyisége.

De így is csökkent a borfogyasztás.

Van olyan gazda, akinek legalább öt hektárnyi területén még a tőkén van a gyümölcs.

A klímaváltozásnak köszönhetően három héttel korábban kezdődött idén a szüret.

A metszést akkor érdemes elkezdeni, amikor nagyobb fagyoktól már nem kell tartani, ám túl sokáig halogatni sem érdemes, addig semmiképpen sem, amíg a nedvkeringés megindul.