Jakabfi Dávid kitartásának és szerénységének köszönheti, hogy álmai valóra váltak.
2022. 03. 19. 08:39
cukrászművész
Ez is érdekelhet
Szokatlan eszközöket használtak a befogásához.
5 fotó
Kétezer fajta, évszázados hagyományok és szinte végtelen felhasználási lehetőség: a szilva jóval izgalmasabb gyümölcs, mint amilyennek első pillantásra tűnik.
Nyers, pasztőrözetlen tehéntejből készül, sajátos alvasztási, savanyítási, érlelési, sózási és gyúrási eljárással.
Alig van víz, a hínár mégis egyre jobban terjed.
