Mi a közös Mátyás király feleségében, Néró császárban, Marco Poloban és bennünk? Az, hogy mindannyian imádjuk a fagyit! Persze, elég kevesen vannak, akikre nem illik ez a megállapítás...
"A hagyományt nem kell őrizni, hiszen nem rab. A hagyományt nem kell ápolni, hiszen nem beteg. A hagyományt megélni kell, együtt létezni vele, és törekedni arra, hogy ez az érték ne kopjon ki az emberekből."