A hagyományos magyar konyhában a káposzta savanyítása, a zöldségek kovászolása és a kenyérkészítés során alkalmazott erjesztés régóta ismert eljárás.
2026. 11. 03. 05:00
fermentált zöldségek
Ez is érdekelhet
24 fotó
Szombathelyen egyetlen nap alatt is több évszázad emlékeivel találkozhatunk.
A hagyományos magyar konyhában a káposzta savanyítása, a zöldségek kovászolása és a kenyérkészítés során alkalmazott erjesztés régóta ismert eljárás.
A szabálytalan vízkivétel hatósági eljárást és pénzbírságot is eredményezhet.
A hidegebb hónapokban is érdemes kirándulni. Több gyönyörű kastélypark ingyenesen látogatható, ahol tavak, évszázados fák és hangulatos sétányok várnak.
