A hőség az egészséges szervezetet is megviseli, de a kisgyermekek, az idősek, a várandósok, valamint a szív- és érrendszeri betegséggel élők különösen veszélyeztetettek.
A Balaton-parti Fecskevédelmi Akcióterv nem csupán a veszélybe került fecskék védelmét szolgálja: egy példátlan civil összefogás modellje is egyben, amelyre napjaink társadalmának égető szüksége van.
Természetesen csak a hús került a kondérba, a tűz fölé, de ezzel a módszerrel pirosra grillezhető a csirkehús, a füsttől pedig kap egy plusz aromát is.