A fagyasztás remek módszer arra, hogy tovább megőrizzük a kenyér frissességét. Egy egyszerű trükkel a kiengedését és felhasználását is felgyorsíthatjuk.
A boltokban ma már sokféle kovászos vagy kovászt is tartalmazó kenyér kapható, ezek azonban összetételükben és készítési módjukban is eltérhetnek egymástól.
Amikor a pékségben bio kenyeret vagy otthoni sütéshez bio lisztet választunk, nemcsak egy árucikk mellett döntünk, hanem olyan gazdálkodási szemléletet is támogatunk, amely a természeti erőforrások megőrzésére épít.
Ha az aszály miatt minden csepp víz számít, akkor miért engedik le ősszel a halastavak vizét? Erre a kérdésre válaszolt az Országos Vízügyi Főigazgatóság.
A változásról azért tájékoztatták már egy évvel előre a kéktúrázókat, hogy ha szeretnék, legyen idejük a régi nyomvonalon legyalogolni a zempléni szakaszt.