A város ipartörténetének az ékköve volt a belvárosi üzlet, együtt lüktetett Szeged életével. Szinte minden városlakó megfordult a Rubinfalvi család lakatos és kulcskészítő boltjában, amely a szakértelem, a kapcsolatépítés, a közösségi élet egyik fontos állomása volt.
A behajtási ünnepen a pásztorok és jószágaik – magyar racka juhok, nóniusz lovak, bivaly- és szürkemarha-fogatok – vonultak végig a pusztai legelőkről a téli szálláshely felé.