A hölgy veteményesében nincsen annyi teendő mint egy hagyományosan művelt kertben. Mivel nem bolygatja a talajt, nincsenek kártevők amikkel dolga lenne és locsolnia sem kell.
Egy szakember szerint néhány éven belül valószínűleg vége lesz annak a kisbirtokos szőlőgazdálkodásnak, ami Zalában életformát is jelentett a helyiek számára.