mézeskalács

Rögtön süthető és azonnal puha.

Ez a tökéletes cukormáz titka.

Bár a boltok polcain készen is beszerezhetjük a mézeskalács-fűszerkeveréket, valójában otthon is könnyedén összeállítható. A mézeskalács aromás, téli fűszerei ráadásul az egészségünket is támogatják.

Igazi turistalátványosság az édes falu.

A Nagyszénáson élő egyetemista lány édes-mézesben sütötte ki a periódusos rendszert, melyre a "névadó" Mengyelejev is csettintene.

Hónapokon át dolgoztak az alkotásokon az asszonyok.

Tavasszal és nyáron szirupot készíthetsz belőle, télen pedig a szárított fenyőrüggyel a karácsonyi sütit is feldobhatod.

Sütés után, persze miután kihűlt, rögtön fogyasztható, nem kell napokat várni, hogy a tészta megpuhuljon. 

Hazánkban már az aquincumi ásatásoknál is találtak több mézeskalács sütésre használt égetett cserépformát.

A mézeskalácsfalut rendhagyó kiállításon lehet megtekinteni.