A béri Malom Udvarban találkozik az igényesség és az elegáns környezet a helyi farmra alapozó ízekkel - csupa-csupa szeretettel.
2019. 07. 13. 06:21
őrült szakács
Ez is érdekelhet
Szokatlan eszközöket használtak a befogásához.
5 fotó
Kétezer fajta, évszázados hagyományok és szinte végtelen felhasználási lehetőség: a szilva jóval izgalmasabb gyümölcs, mint amilyennek első pillantásra tűnik.
Nyers, pasztőrözetlen tehéntejből készül, sajátos alvasztási, savanyítási, érlelési, sózási és gyúrási eljárással.
Alig van víz, a hínár mégis egyre jobban terjed.
