A világ tele van ehető, ízletes és egészséges gyökerekkel, szárakkal és levelekkel. Ezekből mutatunk néhányat, melyek különleges ízvilágot adnak főztjeinknek.
A csáfordjánosfai tőzikés jelenleg élet- és balesetveszélyes, a fákra nehezedő vizes hó súlya miatt több fa kidőlt és további dőlésekre lehet számítani.