A Káli-medence, régiesen ‘Kállai-medence’ a Balaton-felvidéki Nemzeti Park része. Zánkánál kezdődik és Balatonrendes illetve Ábrahámhegy közelében az Örsi-hegy határolja. Az itt húzódó hegyvonulat vörös homokkőből van, sok hegyet azonban bazalttakaró borít. A szél évmilliók alatti munkájának állítanak emléket a kőtengerek, ami Kővágóörs, Szentbékkálla, Salföld, s Kisörs térségében figyelhetők meg.
És hogy milyen gyönyörű a Káli-medence repcevirágzáskor, azt Bercsi Gábor fotográfus meseszép képeivel illusztráljuk.
Csobánchegy
Fotó: Bercsi Gábor[/caption]
Káptalantóti és a Tóti hegy
Gulács és Badacsony között
Fotó: Bercsi Gábor[/caption]
A háttérben Szigliget vára
Mit érdemes tudni a repcéről?
Repceolaj
Olajának felhasználásáról már az időszámítás előtti utolsó századokból vannak feljegyzések. Európában a XIII. századtól állítottak elő repceolajat. A világ repceolajtermelése kb. évi 11 millió tonna, a növényi zsiradékok közül a harmadik legtöbb. A biodízel divatja miatt az ennek a divatnak hódoló országokban a kereslet erős felfutása várható. Nálunk a napraforgó után a legjelentősebb olajnövény; évi 80-120 ezer tonna magot termesztünk. ( Forrás: wikipédia)
Fotó: nourishholisticnutrition.com[/caption]
Repceméz
A repce szerintem a legellentmondásosabb méhlegelőnk. Előnye, hogy sokáig, akár 3-4 hétig is virágzik, éppen a gyümölcsfák és az akác közötti időszakot fedi le. Értékes virágport nyújt, sokat segít a fejlődésben.
A Mézmester ajánlása szerint a repceméznek a következő jótékony hatását tapasztalhatjuk:
