Kényeztető wellnesszel fűszerezik a Márton-napi libalakomákat Kiskunmajsán

November 11-ikéhez, Szent Márton napjához különösen sok babonát és szokást köt a néphagyomány. Mint minden ünnepnek, ennek is megvannak a jellegzetességei, köztük tradicionálisan a Márton-napi libalakomák.

Kapcsolódó

Közeleg Márton, jönnek a lakomák - Nagy kedvenc lehet a töltött, sült libanyak

Időben szerezzük be a hozzávalókat.

A mondás úgy tartja, hogy „Ki Márton napján libát nem eszik, egész évben éhezik”, s mivel „A bornak Márton a bírója“, ezen a napon az újbort is meg kell kóstolni. Ráadásul Márton napja a karácsony előtti 40 napos böjt előtti utolsó ünnep, így ezen a napon hagyományosak voltak a lakomák és a táncos mulatságok.

A Márton-napi libalakomáról szóló első írásos beszámoló 1171-ből származik.

A régi időkben Szent Márton napja jelentette a paraszti év végét, ilyenkor zárták le az éves gazdasági munkákat és ilyenkor vette kezdetét a téli pihenő időszaka. A cselédek ilyenkor kapták meg az évi bérüket és hozzá ráadásként egy libát, mert a szárnyasok nyáron felduzzadt hadát a tél beállta előtt meg kellett tizedelni.

A Márton-napi ünnepkörhöz kapcsolódóan a kiskunmajsai Jonatermál évek óta megrendezi a Márton-napi hétvégéket, melyeken a kulináris élvezetek mellett felejthetetlen kikapcsolódást kínálnak a népszerű Jonathermál Gyógy- és Élményfürdőben. Ezek a hétvégék igazi kényeztetést jelentenek testnek és léleknek, valódi feltöltődést a mindennapok rohanása közben.

Idén a november 12-14. és november 19-21. között napokra szól a Jonathermál csomagajánlata, azaz ekkor kerülnek sorra a Márton-napi hétvégék. Az élőzenés libalakomákat november 13-án és november 20-án egyaránt 19 órai kezdettel tartják meg az alábbi vendégcsalogatóval:

Egyen nálunk jó étvággyal, igyon mindannyiunk egészségére és mulasson úgy, hogy jókedvében táncra perdüljön!

Mindehhez egy mondóka is párosul:

Tökös legények

A majsai legények,

Libát loptak, szegények.

Nem jól fogták a nyakát,

Sej-haj a nyakát.

Elgágintotta magát!

Gasztronómiai élvezetekből nem lesz hiány, a libalakoma menüsora garancia Márton méltó emlékezetére és a jókedvre.

• Tárkonyos libaragu leves
• Ropogós libacomb, almás lilakáposzta, habos burgonyapüré vagy Töltött libanyak, karamellizált gyümölcsragu, krokett
• Házi lúdláb szelet fűszeres meggyöntettel
• 1 pohár rosé bor

A péntektől vasárnapig tartó Márton-napi hétvégékre a Jonatermál csomagajánlatában standard vagy superior kétágyas motelszobában foglalható szálláshely, melyhez wellness szolgáltatások párosulnak:

• napi fürdőbelépő 2 napra 2 főre,
• 1 alkalommal aroma hátmasszázs/fő,
• szauna, sókamra és pezsgőfürdő használat.

Péntek és szombat estére térítés ellenében külön igényelhető éjszakai fürdőbelépő és egyéb wellness  szolgáltatások is.

Márton napjának jegyében különleges színek, csodás kulináris élmények, jó borok és a hagyományőrzés élményei várják a vendégeket a kiskunmajsai Jonathermálban, ahová szeretettel várják a kikapcsolódni vágyó érdeklődőket, családokat, baráti közösségeket, kicsiket és nagyokat, fiatalokat és felnőtteket egyaránt.

További információ és szállásfoglalás a Jonathermál weboldalán. Telefon: 06/77 481-855

Kapcsolódó

Együk a préslibát, igyuk az újbort, nyújtsuk ki Márton köpenyét!

A hagyományok szerint ezen a napon korlátok nélkül ehetünk és ihatunk, az egészségünkre válik.