Szolnokon, a legendás Vízpart körúti étterem, az Evezős Csárda konyhájában tűz ütött ki 2025. május 13-án. A közel 50 éves múltra visszatekintő vendéglátóhelynek az egyik épületrésze lett a lángok martaléka, a tűzoltóknak sikerült megakadályozni, hogy az étterem többi helyiségére is átterjedjen a tűz.
A Sokszínű Vidéknek a tulajdonos házaspár hölgy tagja, Danczné Krisztina akkor azt nyilatkozta, hogy a szakértői vizsgálatok után tudják majd biztosan megmondani, hogy az olajsütőnél pontosan mi okozta a tüzet, újjáépíthető-e az épületrész és mikor tudnak újra kinyitni.
Most férjét, Dancz Jánost kerestük fel, akitől csupa jó híreket kaptunk.
Az olajsütőben vannak fűtőszálak, ahogy egy vízforralóban és ezek gyulladtak ki. Mivel nagyon erős elszívórendszer működik felettük ez fokozta a lángot, ráadásul az álmennyezet szigetelésénél volt egy bitumenes lap, ami izzott végig
– válaszolt a tulajdonos arra a kérdésünkre, hogy pontosan mi okozta a tüzet. Azt is megtudtuk, hogy az alap nem sérült, de a szerencsétlenül járt épületrészt le kellett bontani, szerencsére a többi helyiségben nem tett kárt a tűz.
Új építési tervvel nekiálltunk a munkának, már kész a statikai és a gázterv is, folyamatban van az elektromos hálózat kiépítésének a terve, és majdnem elkészült a konyhatechnológia is.
János elmesélte, hogy minden irányból pozitív hozzáállást tapasztalt. Az ügyintézések, engedélyek kapcsán a megadott határidőkön belül igyekeztek a leghamarabb foglalkozni a csárda dokumentációival. A biztosítóval is korrekt módon tudtak együttműködni.
Most érzem igazán, hogy milyen sok embernek jelentett ez a hely szép emlékeket, minőségi élményt, hiszen sok egykori vendég jelentkezett nálunk, hogy szívesen segít, ki a munkájával, ki anyagokkal. Nagyon hálás vagyok ezért a sok szeretetért.
Az étterem megmentésére egyébként több fronton is indult gyűjtés, az előbb említett vállalkozói támogatások mellett szerveztek jótékonysági esteket a város különböző vendéglátó és kulturális helyei, adománygyűjtő ládába is várták a támogatásokat és volt olyan étterem, amely támogatói ételakciót hirdetett: ezekből a bevételt az Evezős Csárdának ajánlották fel.
A munkálatokkal kapcsolatban János kiemelte, hogy a szintkülönbségek miatt kell egy betonréteget építeni majd az alapra és ennek a kötési ideje az, ami hosszabb lehet. A gépek felújítása is szépen halad, de itt az baj, hogy bár kívülről nem látszik rajtuk semmi sérülés, mégis nagyon alaposan át kell vizsgálni mindent, hogy az oltásnál mennyi vizet kapott és mennyi korom került bele. A gépeket már folyamatosan viszik el a szakemberek és nézik át azokat.
Ha minden jól megy, akkor már nyár végére el is készülhetünk mindennél és újra kinyithatunk. De ha csúszunk egy kicsit, akkor sem leszek elkeseredve, mert ha látom, hogy épül, az már boldogság. Az borzalmas érzés volt, mikor a tűz után az első tíz napban nem lehetett még mit csinálni csak nézni a romokat.
Aki pedig támogatni szeretné a csárda leégett épületrészének újjáépítését, az evezoscsarda.hu oldalon keresztül, IDE KATTINTVA megteheti a megadott számlaszámokon, de van egy QR kód is, ami a REpont automatánál használható a palackvisszaváltási díj felajánlására.
Mindkét számlát csak a felújítás támogatására nyitottuk, nekem fontos, hogy átlátható legyen minden. Azt is meg tudom mutatni, hogy mennyit kaptunk és milyen munkafolyamatot, anyagköltséget rendeztünk belőle. Mert én az apámtól azt tanultam, hogy az egyik legfontosabb dolog az ember életében, maradjon mindig hiteles
– zárta gondolatait a tulajdonos.
Korábban írtunk cikket arról is, hogy nincs realitása a Los Angeles-i tűzvészhez hasonlónak Magyarországon és itt egy videó, ahogy fejvesztve menekülnek az őzek a visegrádi tűz elől.
