A magyar huszár, a magyar tanya és az erdélyi Torockó épített öröksége is bekerült a hungarikumok gyűjteményébe a Hungarikum Bizottság döntése értelmében. E mellett a Magyar Értéktár is bővült, öt tétellel – jelentette be Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter kedden Kecskeméten a bizottság ülését követően.
Magyar tanya – Fotó: gedeontanya.huTorockó – Fotó: MTI/Koszticsák Szilárd
Új magyar értékek
A Magyar értéktárba vette a Hungarikum Bizottság az egyetlen magyar alapítású, középkori eredetű szerzetesrendet, a pálos rendet és a pásztorkultúra elengedhetetlen részét képező ősi magyar eszközt és fegyvert a hortobágyi karikás ostort. Az értéktárba került továbbá az egyik legsikeresebb magyar sportág egyike, a magyar vízilabdázás, a világszerte ismert, klasszikus magyar szablyavívás és a mintegy 250 éves múltra visszatekintő Hollóházi porcelán – írta az MTI.
Kiemelt kép: Magyar huszárok – Fotó: MTI/Szigetváry Zsolt
A tükörtojás elkészítése egyszerűnek tűnik, mégis könnyű elrontani. Mire a fehérje teljesen megszilárdul, a sárgája gyakran túlsül, ha viszont időben levesszük a tűzről, a tojás tetején átlátszó, nyers részek maradhatnak. Egy egyszerű fedős módszerrel azonban mindkét problémát elkerülhetjük.
