Az alábbi recept nem csupán kínálja magát, hanem eteti is.
Hozzávalók:
10-12 db nagyobb fej vöröshagyma
30-35 dkg bacon szalonna
1 kg-nyi fasírtalap – 1 kg darált hús, 4 darab áztatott zsemle, 1 tojás, 3-4 gerezd fokhagyma és 2 db közepes vöröshagyma reszelve, petrezselyem apróra vágva, bors, pirospaprika, só ízlés szerint
Elkészítése
Ahogyan a fotókon is látható nem túlságosan időigényes, viszont annál különlegesebb. Ha elkészültek a gombócaink, tegyük parázsba és 5-10 percenként forgatva kb. 30-40 perc múlva tálalható. Parázsban sült burgonyával egy igazi stílusos grill étellel dicsekedhetünk. Érdemes kipróbálni!
Kiemelt kép forrása: my kitchen escapaes.com
