A kapolyi származású Fulmer Ferenc boldog ember, mert azt csinálja, amit szeret. A világhírű méhész számára a méhészet egy nagy kaland, ami egyben a szenvedélye is, írja a Sonline.
A szakember 1989-ben alapította meg az Aranynektár Kft.-t, azaz a Fulmer Méhészetet, melynek termékeit ma már Londontól Tokióig szívesen fogyasztják az ínyencek. Ezek közül a legkülönlegesebb termék az Amirkaal, amelyet a kirgiz hegyekbe telepített méhcsaládok gyűjtöttek össze. Ennek hatszáz grammja 500 euró, vagyis közel 200 ezer forint.
Elmentem Kirgizisztánba, ahol lóval vittek fel a hegyre, ahol rönkkaptárakban vannak a méhek. Ez ugyanis a rovarok számára a legkellemesebb: egy rönk belsejét kivájták, és úgy alakították ki, hogy valamennyi mézet elvehessenek tőlük. Ez az Amirkaal, ez a Fulmer méz csúcsterméke
– mesélte a prémium minőségű méz készültének kalandos történetét a somogyi származású méhész.
A méhész visszajár Kirgizisztánba, ám következő úti célja Afrika, ahol az telet tölti. Mint mondta, lenyűgözik a gyilkos vadméhek.
Fürtökben lógnak a fákon, és ha találnak egy odút vagy védett helyet, beköltöznek. Ezért itt a méhészkedés nagyjából abból áll, hogy az ember kitesz egy kaptárt, ahova azonnal beleköltöznek a vadméhek, melyek nagyon veszélyesek, mert könnyen végeznek az emberrel, ha nincs rajta védőfelszerelés
– említette a portálnak.
Fulmer Ferenctől fiai átvették a stafétát, vezetik a méhészetet, az apa pedig járja a világot, hogy megtalálja a legjobb termőhelyeket, ahol gyűjtenek a méhei.
Egész életemben megvolt bennem a vágy arra, hogy megtaláljam azokat a helyeket, ahol a legjobb mézet lehet előállítani. Ez számomra egy lelki szükséglet, ráadásul ez érdekes az emberek számára és szélesebb körben megismerhetik a Fulmer Méhészet termékeit
– mondta a világhírű méhész.
A teljes cikk IDE KATTINTVA olvasható.
