A vásárlók már lassan hozzászoknak, hogy ősszel rendre emelkedik a tojás ára. Az, hogy mennyivel, egyelőre még kérdéses. Ami azonban egyértelmű: a kukorica termése és minősége gyenge lesz, ezért a takarmányellátás is drágul, írta az Agrotrend.
Egyetlen darab tojás előállítása 50 forint, vagyis ennyi a beszállítói és a termelői ára, ezért ennél jóval magasabb árakkal találkozunk a boltokban. Kérdés az, hogy az adott áruházlánc szinten tartja majd az árat, vagy követi az árnövekedést.
Szinte mindegyik ágazatban jellemző a hullámzás – ez érinti a tojástermelőket is, akik annyival vannak szerencsésebb helyzetben, mint a többi állattartó, hogy a hazai igények mintegy 80 százalékát ők fedezik, a maradék 20 százalékot a balti államokból, Szlovákiából és Lengyelországból hozzuk be.
Nagy különbség nem lesz a folyamatokat nézve a korábbi évekhez képest. Ősszel már hozzászoktak mind a termelők, mind a fogyasztók az árkiigazításhoz. Idén nyáron nagyon alacsony volt a felvásárlási ár, sőt jóval a korábbi években megszokottak alá ment a termelői ár. Látva azt, hogy a költségek kevésbé csökkentek, ezért annak érdekében, hogy a termelés továbbra is szinten maradjon, a termelői árak növekedése várható. A tojástermelők és a közepes-, vagy nagyobb méretű üzemek ilyenkor már jelentős készlettel rendelkeznek és a következő évre szükséges takarmány alapanyagot, így a búzát és a kukoricát már beszerezték. Mivel az időjárás nem volt kegyes a kukoricához, viszont a búza termésátlaga megfelelt az átlagnak, a minőség már kevésbé. A kukoricánál ezért nagy a félelem, hogy lesz-e elegendő és milyen minőség várható. Így az ára is magas lesz
– összegezte Pákozd Gergely.
Az alelnök szerint nehéz összeget mondani, hogy mekkora mértékben emelkedik a tojás ára, de valamekkora emelkedés várható, kérdés az, hogy a kereskedelem ebből mennyit hárít a fogyasztókra.
Jelenleg elfogadható az ára a tojásnak, 60 és 80 forint között mozog, de amíg nyáron kevesebb fogy, ősszel fellendül a piac.
