Kertünk-Portánk

Emberméretű kelkáposzta termett egy házaspár kertjében

Egy ausztrál házaspár több mint kilenc hónapon keresztül óvta a kártevőktől a hatalmas, majdnem ember méretű káposztát. Az ausztráliai Tasmania völgyben élő Rosemary Norwood és férje, Sean Cadman, tavaly április óta gondozza ökoturisztikai vendégházában az óriási zöldséget – írja a CNN.

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

The monster is harvested #forestwalkslodge #gardenvegetables

Forest Walks Lodge (@forestlodgetas) által megosztott bejegyzés, Jan 26., 2019, időpont: 1:00 (PST időzóna szerint)

Miután a pár a szóban forgó zöldség körül betakarított mindent, úgy döntöttek, január végéig hagyják, hagy növekedjen tovább zavartalanul ez az egy kelkáposzta.

A káposztatermesztés nem mindig ilyen egyszerű. A sikerhez elengedhetetlen a megfelelő időjárás: az esős tavasz és a meleg, napos kora nyár

– mondta Norwood a CNN-nek.

Norwood drótkerítéssel tartotta távol az éhes törpekengurukat és oposszumokat, a káposzta köré pedig finom hálót tett, hogy megóvja a csigáktól és a pillangóktól.

Megérte a sok fáradságot, hisz a káposztából két hétre elég salátát és savanyúságot készíthetek maguknak és a vendégeiknek

– újságolta örömmel el a lelkes gazda.

Így készül a híres-neves erdélyi savanyú káposzta
Majd 100 éves recept a régi székely asszonyok repertoárjából. Itt van az elrakás ideje!
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
Olvasói sztorik