Vince azt jelenti: győzedelmes. Szent Vincét a sötétség legyőzőjeként tisztelik, ő az, aki előkészíti a lassan közeledő tavasz útját.
Vince a latin vinum (bor) szóval való rokon hangzása miatt a szőlészek védőszentje lett. A Vince napi időjárásból a bor termését jósolják meg.
A közismert időjárási regula így hangzik: “Hogyha szépen fénylik Vince, megtelik borral a pince”, vagy:
Fényes Vince, tele pince. Ködös Vince, üres pince. Ha fénylik Vince, megtelik a pince. Ha csepeg, csurog, kevés lesz a borod.
Régen a falvakban vincevesszőt metszettek. Ezt a meleg szobában vízbe állították, s abból, hogy mennyire hajtott ki, a következő év termésére következtettek.
Vince napján a szőlőtermelők figyelték az időjárást, szép, napos idő esetén jó, ellenkező esetben rossz bortermést jósoltak.
A várható kukoricatermésre is jósoltak a Vince napi időjárásból: amilyen hosszú jégcsapok lógnak az ereszen, olyan hosszúak lesznek a kukoricacsövek.
Táncos Erzsébet írása (netfolk.blog.hu)
