Különleges kézi technikával készültek ezek a száraz kunyhónak nevezett „bunkerek”. A chibotte – ahogy franciául nevezik – közül ugyan sok elpusztult a forradalom idején, ám
Ezért is óvják a megmaradottakat, és az építészeti fogásokat ellesve újak is készültek az utóbbi évtizedekben
több város – Haute-Loire, Espaly, Ceyssac, Sanssac Church, Blesle – környékén.
A domboldalakba épített, hamis kupolás mini erődítmények – melyek valóban szárazak, mert a kőrakási technikának köszönhetően nem áznak be – egyes történészek szerint barlangok mintájára épültek, és többnyire helyi gazdáknak – pásztoroknak és borászoknak – jelentettek pihenőhelyet.
Értékükből és látványukból azonban mit sem von le, hogy kik, mikor és mire használták. A Földközi-tenger medencéjének e jellegzetes, régi építészeti stílusa ezért is került védettség alá.
Címfotó: Manuel Duveau
