A sütés nélküli keksztes krémes elképesztően ízletes és nincs vele túl sok munka, így ha valami édes finomságra vágyunk, a Ketkes receptje szerint elkészíthetjük. Annyit elárulunk, hogy nem lehet abbahagyni, olyan finom!
Hozzávalók
Fél kiló háztartási keksz, 2 csomag vaníliás puding, 1 liter tej, 3 db tojás kemény habja, 500 ml habtejszín.
Elkészítése
Felverjük a tojásfehérjét kemény habbá, és hűtőbe tesszük. A liter tejből, cukorból, vaníliás pudingból elkészítjük a krémet, és még forrón hozzákeverjük a keményre vert habot. Kirakjukd a tepsi vagy jénai alját tejben áztatott keksszel, ráöntjük a meleg pudingot, majd erre még egy sor beáztatott kekszet.
Ha kihűlt, mehet rá a felvert habtejszín és szitálhatunkz rá kakaóport. 2-3 órán át a hűtőben pihenhetjük, és utána fogyaszthatjuk is.
Egy lehetőség
A tojássárgáját belekeverjük a tejbe, amiből a pudingot készítjük.
EZ IS ÉRDEKELHET:
