Kihirdették az Az Év Szaloncukra 2021 verseny győzteseit, a zsűri összesen 152 szaloncukor közül választottak ki a kategóriák győzteseit.
Az eredményhirdető sajtótájékoztatón elhangzott: ma már a minőség a legfontosabb szempont a vásárlásnál, az inflációnak köszönhetően viszont egyre drágábbak a szaloncukrok. Számítások szerint a zselés szaloncukor a legnépszerűbb, a fogyasztás kétharmadát ez adja. A marcipános, kókuszos, karamellás és zselés szaloncukrok az eladások 90 százalékát teszik ki, a maradék tíz százalékon a többi íz osztozik.
A versenyen 9 kategóriában hirdették ki a legjobbakat. Az Év Szaloncukra kategória első helyén a gödöllői Sulyán Cukrászda – az Eucharisztikus Kongresszus Süteményének választott sütijük ihletésére – az Egy falat Mennyország sütemény szaloncukor verziója végzett.
„Az Év Szaloncukra 2021” verseny legjobbjai
- “Egy falat sütemény” szaloncukor (Sulyán Cukrászda)
- Jamaicai feketekókuszos fehércsokoládés szaloncukor (Demeter Chocolate)
- Pisztáciás krémmel töltött fehércsokoládé szaloncukor (Shühmer)
- Stühmer mogyorókrémmel töltött tejcsokoládé szaloncukor édesítőszerrel
- Lissé aranygaluskás szaloncukor
- Stühmer narancsos-fahéjas szaloncukor édesítőszerrel
- Roppanókekszes fehércsokis trüffel szaloncukor (Sulyán Cukrászda)
- Jamaicai feketekókuszos fehércsokoládés szaloncukor (Demeter Chocolate)
- Sós-karamellás étcsokoládés szaloncukor (Gyulai Kézműves Cukrászda)
- Tesco banános-ropogós és málnás robbanócukorkás tejcsokoládés szaloncukor
- Lidl fehércsokis-epres barackos cukormentes szaloncukor
- Boci meggyes-zselés szaloncukor
- Kókusz: Jamaicai feketekókuszos fehércsokoládés szaloncukor (Demeter Chocolate)
- Karamell: Ropogós ostyás sós-karamellás szaloncukor (Keszthelyi Sütibolt)
- Mogyoró: Piemontei mogyorós szaloncukor (Stühmer)
- Marcipános: Vörösboros aszaltszilvás marcipán (Hóvirág Fagylaltbár)
- Zselés: Meggyes-zselés szaloncukor (Chocco Garden)
- Az Év Új Íze: Boci – meggyes zselés szaloncukor
